>七零八落:一人一狗狩猎巴渝大山
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来源:cd 主角: 汪阳,汪富强 更新: 2026-08-29 15:41:00
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- 读书简介
现代言情《七零八落:一人一狗狩猎巴渝大山》中的主人公是主角汪阳汪富强,编写本书的大神叫做“巴山蓑衣客”。更多精彩阅读:“嘶——”钝痛像生锈的锉刀,一下接一下剐进骨头缝里。汪阳是被生生砸打醒的。睁眼时,头顶一片灰蒙蒙的天,倒春寒夹着山雾,水蛇似的往领口里钻。湿冷的泥腥味混着鸡屎臭,呛得他喉咙发紧。拳脚还在落。砸在背上,踹在腰上,闷响一声接一声。他想抬手去挡,胳膊却软得像抽了筋,嘴里只发出几声干涩的“嗬嗬”。“打死这个龟儿偷儿!”“敢动队里的苞谷种,活腻了!”骂声裹着唾沫星子砸下来。汪阳视线模糊,只看清一圈粗布裤子、...
第23章
他从灶台上跳下来,用抹布擦了擦手,退后几步打量着作品。
灶台长一米二,高一米,宽八十公分,通体土**,表面抹得光滑平整,棱角笔直。
两个灶眼并排,灶门拱形,灶口上方还留了一个嵌油盐罐的凹槽。
整体看着敦实、周正、利索。
“好了,等明天泥巴稍稍干点就可以试火。前三天火不要烧太大,把泥巴里的水分彻底烘干,不然会开裂。”
汪阳围着灶台转了一圈,越看越满意。
这才是正儿八经的灶,以后再也不用蹲在外面垒石头烧饭了,下雨天也不怕。
“辛苦两位哥了。”
说完汪阳就来到外面,把卤好的猪头肉、猪舌、猪耳朵全从锅里捞出来。
猪耳朵看起来脆生生的,猪鼻子胶质厚实,猪脸肉肥瘦分层,纹理漂亮。
猪舌头颜色比猪脸肉深,原本表面有一层白色的舌苔,汪阳在卤制不久时就先把它捞出来撕掉了,现在深红色的舌肉紧实细密。
汪阳切了一小块猪脸肉塞嘴里——卤味完全渗进去了,肥而不腻,瘦而不柴,满嘴肉香。
又切了一小片猪耳朵,嚼起来咯吱咯吱的,脆生生的,比猪脸肉还有嚼头。
把猪头肉切成小块,用搪瓷盆装好,足足大半盆。
卤汤也舍不得倒,用铁皮桶装着,明天还能再卤一锅。
卤料渣捞出来晾干,还能再用。
碳头已经凑过来,看着肉不停叫。
“晓得了晓得了,少不了你的。”汪阳把烘干的猪肺片取下来几片,用石头碾成粉末,拌在碳头的饭里,又加了点卤汤。
碳头一头扎进碗里,吧嗒吧嗒猛舔,小尾巴不停摇。
汪阳招呼两个堂哥坐下,每人也盛了碗饭,切了个猪耳朵,加上中午剩的那些菜吃了起来。
三个人围坐在桌边,卤味酱红油亮,肝腰合炒重新热了一遍还是嫩,米饭管够。
汪国梁夹了一块猪耳朵塞嘴里,嚼得咯吱响:“这个好!脆生生的,下酒最安逸。”
汪国栋也夹了一块猪脸肉,点点头:“肥瘦刚刚好,比猪肉还香。”
吃完饭洗了锅碗,天色已经彻底暗了。
汪阳把那只卤野兔撕成两半,每半大概一斤多,又切了些猪脸肉和核桃肉,和兔子肉放在一起,用洗干净的野芋头叶子包好,每包估摸两斤左右。
“哥,我没得工钱给你们,这个带回去给家里加个菜。”
汪国栋摆手:“不用不用,都是一家人,帮个忙啷个好意思拿东西。”
“拿着,客气啥子。你们辛苦一天,总不能空手回去。”汪阳把两包肉硬塞到他们手里。
两人推辞了几下,最后还是接了。
汪国梁掂了掂手里的叶子包,咧嘴笑道:“有肉吃还拿这么多肉,回去那几个小子可得乐坏了。”
汪阳又包了第三包——一个猪耳朵、一块猪脸肉、一块核桃肉,估摸也有两斤多,用野芋头叶子裹好,麻绳扎紧:“这包帮我带给富强叔,让他下个酒。”
汪国栋接过,点点头:“放心,一定带到。”
两人收拾了工具,把泥抹子和瓦刀擦干净装进背篓。
汪阳又从兜里掏出一包经济烟,塞到汪国栋手里:“路上抽。”
汪国栋没再推辞,拍了拍汪阳的肩膀:“小阳,你在山上好好过。有需要我们帮忙的,随时说一声。”
两人沿山路往下走,背影渐渐被树影吞没。
汪国梁的粗嗓门还远远传来一句:“那卤肠真他娘好吃!”
汪阳站在木屋门口,目送他们走远,然后坐在门口的石头上,点了一根经济烟。
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