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《糙汉残疾？别怕！小媳妇带你致富》是作者“无敌小马驹”的代表作，书中内容围绕主角江茹沈耀宗展开，其中精彩内容是：【年代 重生 糙汉宠妻 美食摆摊 人间清醒 极拉扯】上辈子，江茹机算尽，为了回城指标抛夫弃子，不仅卷走了退伍残疾丈夫的救命钱，还攀附上了大院子弟，最终惨死在街头。再睁眼，她回到了丈夫因她被赶出家门、两人住在漏风破茅草屋的那一年！看着眼前身材高大、冷厉寡言却把最后一口细粮留给她的男人，江茹痛定思痛。去他的大院子弟，这辈子只爱钱！拿钱跑路？不！她要凭一手绝佳厨艺在镇上支起小吃摊，肉包子、炸油饼、卤猪蹄……香得十里八乡走不动道！本以为攒够钱就能和平离婚，谁知那个本该对她失望透顶的糙汉男人，竟将她堵在墙角，声音暗哑：“赚了我的钱，偷了我的心，现在想跑？我不同意！”...
第49章
猪皮软糯，肥肉一点不腻，瘦肉带着嚼劲。卤汁的咸香渗进每一层肉里，后味还有一点淡淡的回甘。
陆进原本只是想尝一口。
可吃完一片，他又夹起第二片。
江茹坐在旁边看着，眼里全是笑意。
“怎么样？”
陆进没回答。
他一筷子接一筷子，连盘底的卤汁都拿饼蘸着吃干净了。
一整盘卤猪头肉，转眼只剩下空盘。
陆进看着空碗，沉默了一会儿。
江茹故意问：“不能吃？”
他抬起头，耳根有点发热。
“明天……”
江茹等着下文。
陆进看了眼锅里剩下的肉，低声补了一句。
“还有吗？”
院外，赵婶子的声音已经响了起来。
“江茹！你那是啥味儿！给婶子来一口行不！”
江茹还没来得及回答，赵婶子已经推开了半扇篱笆门。
她手里端着个空碗，脸上全是不好意思，脚步却一点没慢。
“婶子不是馋嘴，主要是你家这味儿太勾人了。我刚才煮粥，连锅里粥什么味儿都闻不出来。”
江茹被她逗笑。
“您先进来。”
赵婶子一进院子，眼睛就落在灶台那盘猪头肉上。
盘子已经空了。
她看了看陆进，又看了看江茹，嘴角抽了一下。
“这是让陆进吃光了？”
陆进坐在灶边，神色没什么变化。
江茹却忍不住笑：“进哥帮我试味。”
“试味能试一盘？”赵婶子啧了一声，“平时看着闷头闷脑的，碰上好吃的倒是一点不客气。”
陆进耳根更红，起身拿起木棍去了院外。
赵婶子看着他的背影，乐得不行。
“还知道不好意思呢。”
江茹没接话，重新切了一小碟卤猪头肉。
她挑的是肥瘦最匀的一块，切得薄薄的，再淋一勺浓亮的卤汁，端到赵婶子面前。
“您尝。”
赵婶子原本还想客气两句。
可香味钻进鼻子里，她那点客气立刻撑不住了。她夹起一片猪头肉，先小心咬了一口。
肉皮软糯，肉香浓得像要在嘴里化开。
赵婶子眼睛一下瞪圆。
“乖乖！”
她连筷子都没放下，第二片已经夹进嘴里。
“这真是猪头肉？”
“是。”
“猪头肉能做成这个味儿？”
“能。”
赵婶子嚼得舍不得咽，又赶紧蘸了点盘里的卤汁。那卤汁咸香浓厚，配着肉吃，连她这种平日舍不得沾油水的人都停不下来。
一小碟肉很快见了底。
赵婶子放下筷子，盯着空盘，像是还没回过神。
“江茹，你这手到底怎么长的？我活这么大岁数，猪肉吃过，猪头肉也吃过，可没吃过这么香的。”
“婶子喜欢就好。”
“喜欢，太喜欢了。”
赵婶子一把拉住她的手，压低声音问：“这肉你卖不卖？”
江茹心里一动。
她本来就准备拿去黑市卖。
赵婶子主动开口，正好能试试村里的接受程度。
“卖。”
“多少钱一斤？”
江茹没有立刻报数。
猪头肉成本低，但处理费工，卤料更贵。她熬这锅卤水，前前后后砸进去一块钱调料，必须把价格立住。
“三毛钱一两，整斤三块。”
赵婶子倒吸一口气。
“三块一斤？”
她家男人一天挣的工分换成钱，也未必有这么多。三块钱买一斤肉，对村里人来说确实是大手笔。
可她一想到刚才那一口肉，又舍不得放下。
明天是她男人的生日。
这些年日子紧，别说给他办什么生日，连一顿像样的肉都吃不上。若能端一碟这样的卤肉上桌，家里男人和孩子肯定高兴。
赵婶子咬了咬牙。
“给我来二两。”
二两，六毛钱。
说出口时，她心口都在滴血。
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